Petit forum de cuisine. Pour trouver tout pleins d'idées pour émoustiller vos papilles
 
AccueilCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion
Nouveauté, le forum a maintenant sa page facebook : toutes les nouveautés, jeux, défis, ronde en direct rejoignez moi et invitez vos amis Smile https://www.facebook.com/easycookforum

Partagez | 
 

 caviar d'aubergine et chorizo

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Gourmandises et Déco
jsuis dans la cuisine
jsuis dans la cuisine
avatar

Singe
Messages : 170
Date d'inscription : 26/05/2012
Age : 37
Localisation : Narbonne dans l'Aude

MessageSujet: caviar d'aubergine et chorizo    Sam 26 Mai - 14:21



Caviar d'aubergine / chorizo :

pour 6 à 8 verrines :

- 1 aubergine

- 1 gousse d'ail

- 1/2 chorizo doux

- huile d'olive basilic

Laver et couper l'aubergine en deux dans la longeur

Huiler une feuille d'aluminium et déposer l'aubergine

Cuire 50 minutes à 160°

Laisser refroidir

Retirer la chair et la mixer avec une petite gousse d'ail écraser et une cuillére a café d'huile d'olives basilic

Mettre dans une verrine et recouvrir de petits dés de chorizo puis placer au frigo

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://gourmandisesetdeco.over-blog.fr
 
caviar d'aubergine et chorizo
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» avocat au caviar d'aubergine
» Caviar d'aubergine
» Soufflé de caviar d'aubergine
» Régime méditéranéen ou crétois
» Tarte fine au caviar d'aubergine

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
EasyCook :: Coin Gourmand :: Apéritif-
Sauter vers: