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 Yakitori

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Nattycuisine
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Buffle
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MessageSujet: Yakitori   Jeu 16 Fév - 19:37




Ingrédients pour 12 brochettes

250g de tranches fines de carpaccio de bœuf
200g d’emmental en bloc
4 cuil. à soupe de sauce soja
2 cuil. à soupe de miel
1 cuil. à soupe de jus de citron vert

Mélanger la sauce soja avec le miel et le jus de citron.
Couper le fromage en bâtonnets puis les enfiler sur des pics en bois.
Enrouler les tranches de carpaccio de bœuf sur toutes la longueur pour faire en sorte de couvrir les bâtonnets de fromage
Plonger les brochettes dans la marinade et laisser mariner pendant 2h minimum (je les retourne régulièrement pour qu'elles
s'imprègne de la marinade)

Faire griller les brochettes à la plancha ou au barbecue puis servir accompagné de riz cantonais !
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Maki
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Cheval
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MessageSujet: Re: Yakitori   Jeu 16 Fév - 19:38

Ah c'est trop bon ça

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Nattycuisine
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Buffle
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MessageSujet: Re: Yakitori   Jeu 16 Fév - 19:39

Ouais J'adore ! J'irai au Japonais que pour ça !
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Maki
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Cheval
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MessageSujet: Re: Yakitori   Jeu 16 Fév - 19:42

J'avoue je serai tenté aussi

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Orchy
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Chèvre
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MessageSujet: Re: Yakitori   Jeu 16 Fév - 19:45

Oh super t'as eu mon message. je vais tenter bientôt merci beaucoup
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minilo
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Chat
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MessageSujet: Re: Yakitori   Jeu 16 Fév - 19:46

Oh ben je connais pas ça hum ca me tente

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C'est toujours par la faim que commence un bon repas....
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Nattycuisine
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Buffle
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MessageSujet: Re: Yakitori   Jeu 16 Fév - 19:48

sunshineme a écrit:
Oh super t'as eu mon message. je vais tenter bientôt merci beaucoup

Oui mais tu n'avais qu'à cliquer sur l'image pour avoir la recette lol
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Chèvre
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MessageSujet: Re: Yakitori   Jeu 16 Fév - 20:11

désolé mais je t'ai déjà dit que je yoyote lol!
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MessageSujet: Re: Yakitori   Jeu 16 Fév - 20:32

Mmmmh succulent !
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MessageSujet: Re: Yakitori   Jeu 16 Fév - 23:08

Je fais pas du tout comme ça Surprised ça m'a l'air bien bon comme mélange !
Au fait Natty les brochettes de poulet ont fini avec un confit d'oignons sauce yakitori maison lol... J'avais pas de vin blanc xD Enfin c'était super bon comme diner de Saint-Valentin, on a beaucoup aimé Smile
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Buffle
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MessageSujet: Re: Yakitori   Ven 17 Fév - 5:39

Et bien je suis bien contente pour vous que vous vous soyez régalés Wink
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Cheval
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MessageSujet: Re: Yakitori   Dim 10 Juin - 6:22

Moi aussi j'adore ça!

Je les fais avec du gouda moi. Ces petites brochettes japonaises sont carrément trop bonnes!
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Cheval
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MessageSujet: Re: Yakitori   Dim 10 Juin - 13:06

j'ai pas encore testé même si elles me font trop envie

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Dragon
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MessageSujet: Re: Yakitori   Mer 12 Mar - 14:15

j'en fait, pas tout à fait pareil mais quelle tuerie ces yakitori
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