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 Mercredi 29 août

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sabrina049
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Chèvre
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:01

la recette de yoann, çà ne croute pas
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clelia76
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:02

Moi je vais m'y mettre. Je vais préparer mes coques pour pouvoir les finir demain. surtout que je dois en emmener samedi chez mes parents
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Gagaie
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Singe
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:04

Je vais aller voir cette "fameuse" recette de Yoann car ça m'intrigue sans "croûtage".

Bonne pâtisse Clélia Wink
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MarineChoux
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:07

Coucou tout l monde j’espère que vous allez bien moi je suis super fatigué j'ai mal partout ... je voit que tout le monde fait des macarons Smile je reviens de l’orthodontiste mais j'y suis allez pour rien mais bon.
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minilo
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:20

Sabrina moi aussi au début la recette de yoann ne faisait pas de collerette mais ensuite j'ai bien fais ceci:
- mettre la plaque de macarons sur une autre plaque
- les deux doivent être froides (je les passe sous l'eau entre chaque fournée)

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sabrina049
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:23

bha je n'ai qu'une seule plaque
et je mets sur grille

la première fois, nikel, mais là, je sais pas
les 3° fournées sans collerette (je pourrais en faire des woopies? )
j'attends les deux autres fournées (j'ai mis plus fort)
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minilo
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:25

je pense que ça vient du fait que tu n'ai pas deux plaques essaye de les faire dans un plat à tarte et de le poser sur ta plaque
Si ça marche c'est que ça vient de là, sinon désolée ma belle mais je ne vois pas ce que ça peut être

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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:30

Moi je ne fais pas à la meringue italienne (la dernière fois j'ai refais mon sirop de sucre 3 fois ), je préfère la meringue française.
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:34

bha les derniers j'ai reussi, alors pourquoi pas là (grrrrrrrrrrrrr)

bon, bha j'arriverais ien à les manger qd meme
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:37

C'est capricieux ces petites choses là.
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:40

j'ai fais avec du stevia, cà y jouerais ?
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:40

Oh que oui sabrina nul besoin de collerette pour les becter

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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:42

ca doit jouer effectivement, je pense que la température n'est pas la même pour le sirop.
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:45

je vous ai pris une photo, les 170 coques n'ont pas de collerette (grrrrrrrrrrrr)

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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:46

J'ai déjà eu le même résultat que toi mais ils étaient super bon quand même. Je les ai présenté en macaron
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:48

Moi j'ai des madeleines au chocolat au four miam miam !

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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:56

vais quand meme les garnir de crème spéculoos (maison)
là, j'attends que mon beurre ramollisse
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 15:57

vous me donnez faim lol moi ma brioche va bientôt allez au four
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 16:00

Eh ben moi j'ai des chocolats de MONSIEUR PIERRE HERMEEEEEEE
Je me goinfre comme un cochon
Il les a envoyé à mon patron avec son livre I love you

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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 16:02

La chance !

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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 16:02

C'est clair, la chanceeeeeeeeeeeeeeeeeee
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 16:02

Tu es une chanceuse Minilo, j'en veux !!! Tu m'en envoies un ?
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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 16:03

La chance qu'il aime le vin de mon patron
J'attends qu'il ouvre le livre bounce
J’espère qu'il va le laisser au bureau!!!

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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 16:04

ou qu'il soit généreux et te le donne Smile

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MessageSujet: Re: Mercredi 29 août    Mer 29 Aoû - 16:05

un autographe en plus, avec la photo Wink
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